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유기농과 안티에이징 '활성산소'로 인해 몸이 노화가 되고 손상되는 것을 막아주며 우리 몸을 보호하는 중요한 역할을 하는 물질을 '항산화(antioxidants)'라고 한다. 황산화제는 외부 투여해 주는 물질과 인체 내부에 자연적으로 존재하는 물질로 나눌 수가 있는데 그 외에 우리가 모르고 간과하는 자연에서 생성되는 물질들이 있다. 예를 들면 멜라토닌 같은 호르몬, 차에 들어있는 플라보노이드, 적 포도주에 들어있는 폴리페놀, 벌집을 구성하는 성부의 하나인 프로폴리스 등이 대표적인 항산화제다. 그중 '멜라토닌'은 낮에 충분한 자외선을 받을 때 인체에 흡수되어서 밤에는 '세로토닌'이라는 호르몬으로 바뀌게 된다. 훌륭한 수면의 질은 적절한 운동과 세로토닌이라는 물질 때문인데 이런 이유로 사람이 잠을 잘 때  높은 질의  수면상태가.. 2025. 1. 27.
커피를 마셔도 잠이 잘 오는 이유 커피에는 카페인 성분이 많다는 사실을 누구나 알고 있다. 그런데 흥미로운 것은 사람마다 카페인의 효능이 다르고 부작용도 다르다. 과연 그 이유가 무엇인지 궁금하다.  카페인은 현대인의 일상생활에서 가장 널리 소비되는 각성 효과제이다. 카페인을 함유한 음료는 커피, 차, 에너지 드링크 등이 있으나 현대인들이 가장 애호하고 많이 소비하는 것은 커피이지 않을까?필자는 적어도 하루에 유지방 커피를 포함해서 하루에 3잔 정도는 마시고 있는데 평소보다 조금 덜 마시거나 안마시계 되면 약간의 우울한 기분이 들거나 각성이 되지 않아 집중력이 생기지 않을 때가 있다. 따라서 카페인에 대한 효능과 부작용에 대한 연구가 많은 논문으로 이어져 오고 있다. 먼저 카페인 섭취가 인체에 미치는 영향에 대해  알아보자. 가장 잘 알.. 2025. 1. 27.
'마인드식단' 과 '수퍼푸드'의 조합 오늘은 더 건강한 라이프 스타일을 추구하기 위한 훌륭한 전략으로 마인드 식단과 슈퍼푸드의 조합에 대해 정리해 보았다.이 두 가지 모두 건강 증진에 기여하지만 서로 다른 접근 방식으로 조합해 본다.먼저 '마인드풀 식단'과 '슈퍼푸드'의 정의에 대해 알아보자. 마인드풀 식단(Mindful  Eating)이란 음식을 먹는 행위에 완전히 집중하는 것이다. 단순히 배고픔을 채우는 것이 아니라, 음식의 맛, 향, 질감, 온도 등을  의식적으로 느끼고 감사하는 마음으로 먹는 것을 의미한다. TV나 스마트폰을 보지 않고 천천히 먹고 섭취하며 자신의 몸의 신호에 귀를 기울이는 것이다. 빨리 먹을수록 포만감이 빨리 오고 과식을 하게 되며 소화도 잘 되지 않는다. 마인드 식단(Mind Eating)이란 지중해식 식단과 DA.. 2025. 1. 26.
친환경과 그린리빙 필자가 오랜 시간 태국 생활을 하면서 결국 깨닫게 된 건강의 비밀은 바로 자연과 일체 된 삶, 이것이 어떻게 사람의  몸과 마음을 건강하게 연결시키고 있는지에 대한 놀라운 변화에 대해서 생각해 보았다. 첫째는 건강한 식습관, 두 번째는 수면의 질, 세 번째는 운동이었다. 이것들은 단순해 보이지만 사람이 살아가는 인생에서 가장 중요한 핵심 요소이자, 일과 행복을 결합하고, 나아가 더 나은 현재를 살게 하는 순간의 기쁨이다. 좋은 습관이 건강한 환경을 만들기도 한다. 태국은 다양한 문화와 역사가 융합된 나라로, 이러한 다양성은 의료 분야에서도 독특한 형태로 나타난다. 특히 '태국의 대체의학'은 오랜 역사를 지닌 전통 의학과 현대 의학이 조화롭게 결합되어 전 세계 사람들의 관심을 받고 있다. 태국 전통의학의 .. 2025. 1. 24.
치앙마이 커피 2탄 오늘은 치앙라이 커피 농장에 대해 알아보기로 한다.치앙라이는 태국 76개 주 중 가장 북단에 위치한 산간 지역이다. 뚜렷한 건기와 우기, 높은 고도와 서늘한 기온 등 신선한 기후에서 자라난 품질 좋은 원두 덕분에 에 태국 커피 문화의 중심지로 불리기도 한다. 대부분 커피 농장들은 해발 고도 1.200~1.500 미터 정도에 위치하고 있다. 태국의 3대 커피로 손꼽히는 이름은 도이퉁, 도이창, 와이 인데 모두 치앙라이에서 생산되고 있다.  오늘은 유기농 비료만을 쓰고 있는 도이 팰콘 이라는 마을에 위치한 '맥파이' 농장에 대해서 알아보자. 상업용 커피와 시그니쳐 커피를 다 생산하는데 상업용은 스페셜티 커피보다 가격이 저렴하고 원두가 많아 공급량이 많다. 품종은 카티모어, 카투아이, 버번이다. 농장에는 아보.. 2025. 1. 20.
라틴 언어 속으로... 의학 용어에 라틴어가 많은 이유 ◆라틴어의 역사적 배경에 대해 알아보자-과학 언어로서의 라틴어: 중세 유럽에서 라틴어는 학문과 지식의 공통 언어였고 의학 역시 라틴어를 기반으로 용어를 정립하며 발전했다.-국제적 소통: 다양한 국가의 의료 전문가들이 라틴어 기반의 용어를 사용하며 효과적으로 소통할 수 있었다. ◆라틴어는 어떤 특징이 있을까?-정확하고 명확한 표현: 라틴어는 추상적인 개념을 명확하게 표현하는데 뛰어난 언어이다.-용어의 파생 용이: 접두사와 접미사를 사용하여 새로운 용어를 쉽게 만들 수 있다.-안정성: 라틴어는 오랜 시간 동안 변화가 적어 의학 용어의 일관성을 유지하는데 도움을 주다. ◆현대 의학에서 라틴어는 어떤 의미인가?-해부학 용어: 대부분 해부학 용어는 라틴어에서 유래했다.-진단 및 수.. 2025. 1. 18.
조 테일, 꽂히는 글쓰기 독자를 사로잡는 글쓰기 비법 지은이 : Joe Vitale 조테일의 꽂히는 글쓰기는 단순히 글을 잘 쓰는 방법을 넘어, 독자의 마음을 사로잡고 행동을 유발하는 최면 글쓰기의 공식을 담고 있다.마케팅 글쓰기의 새로운 지평을 열었다고 평가받는 이 책은, 다양한 실제 사례와 함께 명확하고 간결한 설명으로 독자들에게 큰 영향을 미치고 있다. 이 책의 핵심-독자의 관심을 끄는  강력한 시작 : 첫 문장부터 독자를 사로잡는 방법을 제시한다.-구체적인 언어와 생생한 이미지: 독자의 머릿속에 그림을 그려주듯, 구체적인 언어와 생생한 이미지를 활용하여 글을 작성한다.-강력한 메세지 전달: 단 하나의 메시지를 명확하게 전달하고, 독자의 행동을 유도하는 방법을 제시한다.-최면 글쓰기 기법: 무의식에 영향을 미쳐 독자를 설득.. 2025. 1. 18.
'고통의 비밀' 몬티 라이먼의 '고통의 비밀은'은 단순한 통증에 대한 설명을 넘어, 우리의 몸과 마음이 고통을 어떻게 경험하고 반응하는지에 대한 깊은 탐구이다. 저자는 최신 뇌과학 연구를 바탕으로 통즐의 근본적인 원인과 그 해결책을 제시하며, 많은 사람들에게 새로운 시각을 열어준다. 주요 내용●통증은 뇌가 만든다 : 우리가 느끼는 고통은 단순히 손상된 조직에서 발생하는 신호가 아니라, 뇌가 신호를 해석하고 증폭시켜 만들어낸다는 사실을 밝힌다.●고통의 악순환 : 통증은 신체적 문제뿐만 아니라 심리적 요인, 환경적 요인 등 복합적인 요인에 의해 악화될 수 있으며, 이는 고통의 악순환을 야기한다.●통증 극복을 위한 새로운 접근 : 저자는 통증 극복을 위한 다양한 방법을 제시하며, 단순히 통증을 억제하는 것이 아니라, 뇌의 기.. 2025. 1. 16.
'저속 노화'와 '느리게 나이드는 습관' 저자 : 정희원, 건강한 삶을 위한 이 시대의 영양 가이드.서울아산병원 노년내과 전문의인 저자는 자신의 임상 경험과 최신 연구 결과를 바탕으로, 노화를 늦추고, 삶의 질을 높이는 다양한 방법들을 제시한다. 에 대한 자세한 정보책의 주요 내용 -노화에 대한 새로운 시각 : 숫자의 나이가 아닌, 건강상태를 기준으로 노화를 바라보는 새로운 관점을 제시한다.-감속 노화의 중요성 : 단순히 수명을 연장하는 것이 아니라, 건강하고 활력 넘치는 삶을 위해 노화 속도를 늦추는 것이 중요하다는 것을 강조한다.-실천 가능한 노화방지 전략 : 영양, 운동, 스트레스 관리등 다양한 생활 습관 개선을 통해 노화를 늦추는 구체적인 방법들을 제시한다.-백세 시대를 위한 준비 : 젊은 시절부터 건강 관리를 시작하여  성공적인 노후를.. 2025. 1. 10.
'핵 개인의 시대' 서평 지은이 : 송 길 영송길영은 시대의 마음을 캐는 마인드 마인더(Mind Miner)이다.저서 : 2012 , 2015 , 2021  '오리너구리'의 정체성을 인정해야 하는 시대이다.핵심 개념인 '핵 개인'은 더 이상 집단에 속하기보다는 개인의 가치와 선택을 중시하며 살아가는 현대인을 의미한다."핵 개인 시대'는 현대 사회의 개인주의 심화와 디지털 기술의 발전이 가져온 사회의 변화를 깊이 다루고 있다.  이 책의 내용은 디지털 기술의 영향으로 사회적 대면이 약화되고 개인의 AI, 빅데이터등의 기술 발전이 개인의 삶의 중심이 되고 있으며 온라인 커뮤니티를  통해 다양한 사람들이 연결되므로 인해 생기는 가장 빠른 사회적  변화, 즉 지능화와 고령화에 초점을 두고 있다.핵 개인 시대의 특징은 국가가 아니라.. 2025. 1. 10.